趣味

梅酒

Img_0610

初めての梅酒つくりに挑戦。

とは言うものの、あっという間にできました。笑

梅のへたを一個ずつ竹串で取り除いて洗います。丁寧に拭いて、氷砂糖と梅を交互に保存瓶へ入れていき、最後にホワイトリカーを注ぐだけ。

私はブランデーベースのものを入れてみました♪

3ヶ月後から飲めるらしいですが、私は1年後を楽しみに寝かせるつもりです。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

その他のカテゴリー

USAGIYA | おやつ | お店 | お弁当 | ごはん | パン | マクロビオテック | 趣味